【簡単❣】クッキー作りに挑戦しました🍪❤

皆さまこんにちは、Volkswagen山陰です🦀🌊

本日はゆるりブログですが皆さまどうか最後までお付き合いください☺💦

ブログをご覧いただいている方はご存知かもしれませんが、

Volkswagen山陰のブログで大人気シリーズ『パンブログ』…🥐💕

🔗最新のパンブログはこちらから…💝

パンブログからも分かるとおり、

Volkswagen山陰のスタッフはパン、お菓子、お料理が得意なスタッフが多いんです…‼‼

そんなスタッフに感化された私も先日クッキーをつくってみました🍪🎀

お菓子作りが苦手な私でも簡単に作れたので

レシピをご紹介させてください📝✨

【簡単ソフトクッキー　抹茶】

10個分

🍀材料

無塩バター　100ｇ

砂糖　　70ｇ

たまご　1個

薄力粉　155ｇ

抹茶パウダー　5ｇ

ベーキングパウダー　6ｇ

ホワイトチョコレート　2枚

バニラエッセンス　適量

①常温に戻したバターと砂糖をなじむまで混ぜる

②たまごを加えて混ぜる

③薄力粉とベーキングパウダー、抹茶パウダーをふるいにかけながら加える

④バニラエッセンスを少量加え、粉っぽがなくなるまで混ぜる

⑤ホワイトチョコレート1枚を大きめに割りながら入れる(もう1枚はトッピング用にしました🎁)

⑥軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やす(余熱が終わるまで)

　⭐オーブンを180℃で余熱しておく

⑦生地をまとめて5-6個に分けてクッキングシートを敷いた天板に並べる

　⭐水を少しつけながら丸めるとやりやすいです♪

⑧180℃で13～15分間焼く

　⭐焼き上がりすぐに岩塩を少量かけると絶妙な塩味が加わりよりおいしかったですよ˶ᵔ ᵕ ᵔ˶

我ながらお恥ずかしいですが、

大人気お菓子のカントリーマアムのようにやわらかい食感で

おいしくできたので皆さまもぜひつくってみられてくださいね☺💦

『お菓子作りは苦手だけどなにかつくってみたい…‼』

という方やホワイトデーのプレゼントにもとってもおすすめです☝🏻💕

それでは本日はゆるりとCAのお菓子作りブログでした😋

本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました🐰

良い週末をお過ごしくださいね🍒